Насыщенный сухой пар не содержит воды в жидком состоянии. Вода, достигая температуры 100° C, трансформируется в пар. Количество молекул воды в жидком виде в паре выражается значением, которое варьируется от 0до 1, где 1 является показателем отсутствия жидкости. Оборудование «Menikini» для промышленной очистки производит пар с процентом влажности, близким к 1 (приблизительно 0,95), подобный процент достигается при выработке пара в котлах при температуре 140°–180°C и давлении 6–10 бар. Присутствующие микрокапли воды в пропорции 5–6% задерживают взвесь грязи, не позволяя ей распыляться в воздухе.